Почему Амурской области нужен «молочный прорыв»

Молочные хозяйства Амурской области держат марку — строятся новые фермы, стада пополняются высокопродуктивными коровами, а потому растут надои. При этом резервы в отрасли достаточно высоки, уверены региональные власти. «Мы сегодня лучшие на Дальнем Востоке — наши предприятия работать умеют. Но я считаю, что и без наращивания мощностей можем процентов на 30 увеличить производство», — говорит зампред амурского правительства, министр сельского хозяйства Олег Турков. Как объясняют специалисты, в животноводстве работает принцип домино — один пробел «потянет» за собой другие. Например, невовремя заготовленные корма дадут меньшую долю протеина, а значит, и корова даст меньше молока. А потому продумывать стратегию нужно на несколько лет вперед. Об успехах, трудностях и задачах «молочников» представители минсельхоза области откровенно говорили на большом совещании в селе Ивановка, куда приехали фермеры со всего Приамурья.